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海凉粉

发布时间:2019-03-29 来源:青岛新闻网

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海凉粉是青岛十大著名小吃之一,不同于陕西的凉皮和北方的凉粉以淀粉或绿豆为主材料,而“青岛凉粉”是以青岛独有的一种海底冻菜熬制而成,营养价值高,四季皆可食用。常被青岛人在夏天时做下酒菜,消暑又美味。

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